徳島県産すだちを使った爽やかドリンクレシピ3種
徳島県は、すだちの生産量日本一を誇る県です。爽やかな香りと酸味が特徴的なすだちは、夏の暑さを和らげる清涼感あふれるドリンクの材料として最適です。今回は、徳島県産すだちを使った3種類の爽やかドリンクレシピをご紹介します。
1. すだちシロップソーダ
まずは、すだちの風味を存分に楽しめる簡単なレシピから始めましょう。
材料（2杯分）
- すだち 5個
- ハチミツ 100g
- 炭酸水 400ml
- 氷 適量
- ミント 適量
作り方
- すだちをよく洗い、水気をふき取ります。
- すだちを2mm幅の輪切りにします。
- 切ったすだちとハチミツを混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩置きます。
- グラスに氷を入れ、すだちシロップを適量注ぎます。
- 炭酸水を注ぎ、ミントを添えて完成です。
このレシピでは、すだちの爽やかな香りとハチミツの甘みが絶妙なバランスで調和します。炭酸水の刺激的な泡立ちが、暑い夏の日にぴったりの清涼感を演出します。
2. すだち酢のヘルシードリンク
次は、健康志向の方におすすめのレシピです。
材料（1杯分）
- すだち酢 大さじ1
- 水 200ml
- はちみつ 小さじ1（お好みで）
作り方
- グラスにすだち酢を入れます。
- 水を加えてよく混ぜます。
- お好みではちみつを加えて完成です。
すだち酢には豊富なビタミンCとクエン酸が含まれており、疲労回復や美肌効果が期待できます。毎日の健康維持にぴったりのドリンクです。
3. すだちフルーツポンチ
最後は、すだちの風味を活かしつつ、フルーツの甘みも楽しめる贅沢なレシピです。
材料（2杯分）
- すだち 2個
- りんご 1/2個
- キウイ 1個
- オレンジ 1個
- はちみつ 大さじ2
- 炭酸水 300ml
- 氷 適量
作り方
- すだちを絞り、果汁を取ります。
- りんご、キウイ、オレンジを小さめの角切りにします。
- ボウルにフルーツ、すだち果汁、はちみつを入れて混ぜ合わせます。
- グラスに氷を入れ、フルーツミックスを盛り付けます。
- 炭酸水を注いで完成です。
すだちの爽やかな酸味とフルーツの甘みが絶妙にマッチし、見た目も鮮やかな夏にぴったりのドリンクです。
徳島県のすだち
徳島県のすだちは、その独特の香りと酸味で知られています。徳島の温暖な気候と豊かな自然に育まれたすだちは、他の産地のものとは一線を画す品質を誇ります。
特に、徳島県の中でも名西郡神山町で栽培されるすだちは、その品質の高さから「神山すだち」としてブランド化されています。神山町は豊かな自然に囲まれた山間部に位置し、昼夜の寒暖差が大きいことが、すだちの香りと味を一層引き立てています。
おすすめの徳島県産すだち商品
これらのレシピを楽しむために、徳島県産のすだちを使ってみませんか？以下の商品がおすすめです：
1. 【徳島県】神山すだち 1kg
神山町の豊かな自然の中で育った、香り高く酸味のバランスが絶妙な「神山すだち」です。ドリンクや添え物、搾ったりと使い方はたっぷり。
2. 徳島県産 すだち果汁100% 300ml
搾りたてのすだち果汁をそのまま瓶詰めした100%ピュアな果汁です。ドリンクはもちろん、料理の隠し味としても重宝します。
これらの徳島県産すだち商品を使って、爽やかな夏のドリンクを楽しんでみてはいかがでしょうか？徳島の豊かな自然が育んだすだちの味と香りが、あなたの夏を特別なものにしてくれるはずです。ぜひ、ふるさと納税を通じて徳島県の特産品を楽しみながら、地域支援にも貢献してください。
