ふるさと納税で楽しむ大分県由布市の絶品グルメ
大分県由布市は、全国屈指の温泉地である由布院温泉を有し、多くの観光客が訪れる人気の地域です。県都大分市に隣接しながらも、秀峰由布岳や黒岳など1,000m級の山々が連なる豊かな自然に恵まれた土地柄です。そんな由布市のふるさと納税では、地元の特産品を中心に様々な返礼品が用意されています。今回は、食通も唸る絶品グルメをピックアップしてご紹介します。
1. 厳選!絶品!急速冷凍 釜茹で セイコ蟹8杯
日本海の山陰産セイコ蟹(松葉ガニの雌)を贅沢に8杯も楽しめる返礼品です。セイコ蟹は、内子と外子の両方が楽しめる珍味として知られています。内子は濃厚でコクがあり、外子はプチプチとした食感が特徴です。カニ身とカニ味噌も小さいながら身が詰まっており、濃厚な味わいは松葉ガニ(ズワイガニ)雄にも負けない美味しさです。
独自の塩加減と茹で加減でこだわり仕上げており、到着後すぐにお召し上がりいただけます。急速冷凍されているので、解凍後は茹でたてに近い状態で楽しめます。カニ好きにはたまらない逸品です。
2. 国産うなぎ !絶品 うなぎ蒲焼き 4尾セット(2尾×2箱)
愛媛県大洲市で育まれた国産うなぎの蒲焼きセットです。大正時代より先代から継ぎ足されてきた伝承のタレを使用しており、樽井旅館の社長とその親族だけに受け継がれる秘伝のレシピで作られています。通常の4倍の時間をかけてじっくり煮詰めるタレは、それだけでご飯がすすむほどの美味しさです。
うなぎは栄養価が高く、ビタミンやEPA、コラーゲン、ミネラルなど身体に大切な栄養素が豊富に含まれています。夏のスタミナ食としてだけでなく、冬は更に脂がのって絶品になるそうです。冷蔵商品なので美味しさそのまま、冷凍商品のような水っぽさがありません。
3. 特製タレ&ブレンド塩付き!焼き鳥名店が厳選する但馬の味どり7種盛り合わせ
兵庫県豊岡市の焼き鳥名店が厳選した、但馬の味どり7種盛り合わせです。もも肉、むね肉、手羽先、砂肝、ねっく、親鳥各100gと自家製つくね5個が入っています。さらに、自家製の味噌だれとブレンド塩が付いているので、本格的な焼き鳥の味を自宅で楽しめます。
創業100年の老舗精肉店のこだわりが詰まった商品で、少しリッチな家飲みやバーベキューなどに最適です。冷凍便でお届けされるので、好きなタイミングで解凍して楽しめるのも魅力的です。
4. 生地から手作り!もちもち絶品☆救命ボートピッツァ 10枚入り
鹿児島県屋久島町のイタリアンレストラン「イルマーレ」が提供する、ユニークな形状の手作りピザです。約15cm×約10cmの楕円形で、救命ボート型のピザが10枚セットになっています。モチモチの生地やイタリア産のモッツァレラチーズなど、本格的な材料を使用しているので、市販の冷凍ピザとは一線を画した味わいが楽しめます。
お店で焼いて冷凍して送られてくるので、家庭のトースターで温めるだけで簡単に本格的なピザが楽しめます。チーズがたれる心配もない食べきりサイズなので、手軽に楽しめるのが特徴です。
5. お米育ちの錦雲豚 生ハム 75g × 3パック
福岡県上毛町の「お米育ちの錦雲豚」を使用した生ハムです。錦雲豚は、甘みと旨みのあるやわらかくジューシーな肉質が特徴のブランド豚です。お米を飼料として与えることで、きめ細かくやわらかな肉質で上質でさっぱりとした脂身となり、豚の臭みもほとんどありません。
本場ドイツで数多く受賞するなど、確かな技術を持つみやこハムで製造されています。ビールやワインのおつまみ、サラダなどに最適で、錦雲豚の魅力を存分に味わえる逸品です。
まとめ
大分県由布市をはじめ、各地域の特色ある返礼品をご紹介しました。ふるさと納税は、地域の魅力的な特産品を楽しめるだけでなく、地域振興にも貢献できる素晴らしい制度です。今回ご紹介した商品以外にも、各地域には魅力的な返礼品が数多く用意されています。
ふるさと納税を通じて、日本各地の美味しい食材や特産品を楽しみながら、地域の発展に寄与することができます。自分好みの返礼品を探しながら、ふるさと納税を活用してみてはいかがでしょうか。美味しいグルメを楽しみつつ、税制優遇も受けられる、一石二鳥のこの制度をぜひ有効活用してください。