秋田県は、豊かな自然と伝統文化が息づく魅力的な地域です。日本海に面し、広大な田園地帯と美しい山々に囲まれた秋田県は、その恵まれた環境から多くの特産品を生み出しています。ふるさと納税の返礼品としても、秋田県の各自治体が誇る逸品が数多く用意されています。
今回は、秋田県のふるさと納税返礼品の中から、特に人気の高い商品をピックアップしてご紹介します。秋田の味覚を存分に楽しめる、きりたんぽ鍋セットや比内地鶏、そして名物の稲庭うどんなど、秋田の食文化を代表する逸品が勢揃いです。これらの返礼品を通じて、秋田の豊かな食文化と伝統を体験してみませんか？
1. 手作りきりたんぽ鍋セット
秋田県を代表する郷土料理といえば、やはりきりたんぽ鍋です。この「手作りきりたんぽ鍋セット2〜3人前」は、秋田県大館市のふるさと納税返礼品として人気を集めています。
このセットの特徴は、エコファーマー農家が作った秋田県認定特別栽培米「あきたこまち」を使用し、一本一本丁寧に手作りで焼き上げたきりたんぽです。スープには比内地鶏のガラを100％使用した「こだわりの鶏だし」を使用しており、じっくりと時間をかけて上品な旨味とコクを最大限に引き出しています。
セット内容には、手作りきりたんぽの他に、比内地鶏のむね肉・もも肉、比内地鶏スープ、せり、ごぼう、舞茸、長ネギが含まれており、本格的なきりたんぽ鍋を家庭で簡単に楽しむことができます。秋田の郷土の味を存分に堪能できる、まさに秋田を代表する返礼品と言えるでしょう。
2. 比内地鶏1羽セット
秋田県が誇る高級地鶏、比内地鶏を丸ごと1羽楽しめるセットです。比内地鶏は、その濃厚な旨味と適度な歯ごたえで知られ、日本三大地鶏の一つに数えられています。
このセットには、比内地鶏1羽（正肉）約2kg、ガラ約500g、肝臓約50gが含まれています。比内地鶏の特徴は、肉質が引き締まっていながらもジューシーで、深い旨味が楽しめることです。また、ガラは濃厚な出汁をとるのに最適で、きりたんぽ鍋や水炊きなど様々な料理に活用できます。
比内地鶏は、通常の鶏肉と比べてタウリンやイミダゾールジペプチドなどの栄養成分が豊富に含まれており、健康面でも注目されています。秋田の食文化を代表する比内地鶏を、様々な調理法で楽しんでみてはいかがでしょうか。
3. 稲庭うどん 木箱入りたれ付き
秋田県湯沢市の伝統的な特産品、稲庭うどんの贅沢なセットです。稲庭うどんは、その独特の細さとコシの強さ、なめらかな喉越しで知られる高級乾麺です。
この返礼品は、秋田県仙北市の有限会社稲庭古来堂が提供する「稲庭うどん 木箱入りたれ付き 1120g」セットです。内容は、うどん1,120g（160g×7）と、特製のたれ300gが含まれています。
稲庭古来うどんは、秋田県稲庭地区に300年以上前から継承されている「手綯（てない）製法」を用いて作られています。厳選された材料と栗駒山系の伏流水を使用し、熟練の職人が丁寧に仕上げた逸品です。つるっとした喉越しと程よいコシが特徴で、秋田県稲庭うどん協同組合より『稲庭うどん伝統製法認定』を受けています。
セットに含まれる特製のたれは、この稲庭うどんによく合うように開発されたもので、うどんの風味を最大限に引き出します。高級感のある木箱入りで、贈り物としても喜ばれる逸品です。
4. 秋田県産 あきたこまち 玄米 10kg
秋田県を代表する銘柄米「あきたこまち」の玄米10kgセットです。あきたこまちは、粘り気があってツヤがあり、冷めても美味しいことで知られる人気の品種です。
この返礼品は、秋田県由利本荘市で生産された「あきたこまち」の玄米10kgです。鳥海山の雪解け水に含まれる豊富なミネラルを含んだ土壌で育てられた米は、特に味わい深いと評判です。
玄米は、精米した白米に比べて栄養価が高く、食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。健康志向の方や、自宅で好みの精米度合いに調整したい方にお勧めです。
秋田の豊かな自然が育んだ「あきたこまち」の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。炊き立ての香り高いご飯はもちろん、玄米茶や玄米リゾットなど、様々な調理法で秋田の味覚を堪能できます。
5. 秋田県産 サンふじりんご 約10kg
秋田県横手市から届く、甘くてジューシーな「サンふじりんご」約10kgセットです。サンふじは、蜜入りの多い甘味と酸味のバランスが絶妙なりんごとして知られています。
このセットには、約38玉から48玉前後のりんごが含まれており、ご家庭用としてお届けされます。秋田県の豊かな自然と、りんご栽培に適した気候が育んだサンふじは、糖度が高く、シャキシャキとした食感が特徴です。
秋田県産のりんごは、寒暖の差が大きい気候条件下で育つため、甘みと酸味のバランスが良く、果肉がしっかりしているのが特徴です。このサンふじりんごは、そんな秋田の気候が生み出した逸品と言えるでしょう。
そのまま食べるのはもちろん、アップルパイやりんごジャムなど、様々な料理やスイーツにも活用できます。秋田の豊かな味覚を、ご家族やお友達と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
秋田県のふるさと納税で地域を応援しよう
秋田県のふるさと納税返礼品は、その土地ならではの特産品や伝統的な食文化を体験できる魅力的な商品が揃っています。きりたんぽ鍋や比内地鶏、稲庭うどんといった秋田を代表する食材から、美味しいお米やりんごまで、秋田の豊かな食文化を存分に楽しむことができます。
これらの返礼品を通じて、秋田県の各自治体を支援することは、地域の伝統産業や農業の維持・発展にもつながります。ふるさと納税は、美味しいものを楽しみながら地域貢献できる素晴らしい制度です。
秋田県の魅力あふれる返礼品を選んで、ご自身や大切な人への贈り物として楽しむとともに、秋田の地域振興にも貢献してみませんか？ 秋田の豊かな自然と伝統が育んだ逸品を、ぜひご堪能ください。
